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Torta
de ricota com geléia de damasco
Ingredientes:
01
ricota de 500g
01
colher de sopa de maisena
02
ovos inteiros
06
colheres de sopa de leite em pó
04
colheres de sopa adoçante ganular
01
xícara de chá de leite desnatado
01
colher de café de raspa de limão
01
colher de café de baunilha
01
colher de sopa rasa de fermento
02
claras batidas em neve
Modo
de Preparo:
bater
todos os Ingredientes no liquidificador até que fique um creme. levar ao forno
médio em forma untada por 45 minutos.
Geléia
de Damasco
Ingredientes :
250g
de damasco
05
colheres de sopa de adoçante ganular
01
xícara de chá de água
Modo
de Preparo:
deixar
o damasco, dissolver no fogo médio com o adoçante e a água até dar ponto de
geléia.
Rendimento:
08 porções.
valor
calórico total por fatia: 110 calorias.
valor calórico por por 01 colher de sopa de geléia 18 calorias.

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