Torta de Manga

 

Massa
Ingredientes :

02 colheres de sopa de margarina

01 xícara de chá de farinha de trigo

01 colher de sobremesa de adoçante

01 colher de café de canela em pó

 

Recheio
Ingredientes :

01 pacote de pudim de baunilha diet

01 xícara de chá de suco de manga

02 xícaras de chá de leite desnatado

01 colher de sopa de adoçante ganular

 

Calda
Ingredientes :

01 xícara de suco de maracujá

1/2 xícara de chá de água

01 colher de sopa de gelatina

03 colheres de adoçante ganular

 

Massa
Modo de Preparo :

Em uma vasilha coloque a margarina e vá acrescentando a farinha e o adoçante até formar uma massa firme. Leve a geladeira por 15 minutos. Em seguida abra em uma forma de aro 22 e leve para assar por 15 minutos em forno médio.

 

Recheio
Modo de Preparo :

Em uma panela acrescente todos os Ingredientes do recheio e leve ao fogo até levantar fervura.

Deixe engossar, desligue o fogo e deixe esfriar.

Coloque por cima da massa já cozida e leve a geladeira por 01 hora.

 

Para a cobertura
Modo de Preparo :

Dissolver a gelatina na água e acrescente o suco, leve ao fogo para derreter a gelatina, acrescente o adoçante e deixe esfriar completamente.

Corte gomos de mangas, coloque arrumado em leques na torta.

Acrescente a cobertura e leve para gelar por 02 horas.

 

Rendimento: 08 fatias

Calorias:  96 Kcal.