PUDIM dE cHOCOLATE c/ cALDA BICOLOR

Ingredientes:

4 ovos

4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado

4 colheres (sopa) de adoçante granular

1 xícara (chá) de leite desnatado

4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

1 colher (café) de baunilha

 Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater por 3min. em seguida coloque em uma forma pequena para pudim, untada com manteiga e leve ao forno médio em banho-maria por 20min sem tampar.

Deixar esfriar por 10min, desenforme e leve á geladeira por 1h tampado.

Calda de baunilha

Ingredientes:

1/2 caixa de pudim de baunilha light

500ml de leite

1 gema

2 colheres (sopa) de adoçante granular

1 colher (café) de baunilha

 Modo de Preparo:

Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio até engrossar. Deixe esfriar e sirva com o pudim de chocolate.

 Rend: 8 porções

Vct - 112 cal/fatia com calda

Vct trad. - 278 cal/fatia com calda

Calda de morango

Ingredientes:

1 vidro de geléia de morango diet

1 xícara (chá) de suco de laranja

1 xícara (chá) de raspa de laranja

 Modo de Preparo:

Em uma panela coloque todos os ingredientes e deixe ferver por 3min, deixe esfriar e sirva com o pudim de chocolate.

 Vct - 115 cal/fatia com calda