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FRANGO AO CREME
Ingredientes
Para o frango:
400g de frango em pedaços (sem pele)
1 dente de alho picado
sal a gosto
1 col. (chá) de páprica
1 col. (sobremesa) de azeite
1 cebola ralada
1 talo de salsão picado
1 xíc. (chá) de purê de tomate
Para o creme de queijo:
100g de ricota
50g de cream cheese light
2 col. (sopa) de requeijão light
1 col. (sopa) de salsa picada
1 col. (sopa) de cebolinha picada
Modo de fazer
Tempere o frango com o alho, o sal, a páprica e reserve. Em uma panela, coloque
o azeite, a cebola, o salsão e deixe refogar. Acrescente o frango e o tomate e
deixe cozinhar. coloque e uma travessa refratária e reserve.
Para o creme de queijo: Misture os três
queijos. Cubra o frango e leve ao forno. Polvilhe com a salsinha e a cebolinha.
Deixe gratinar por 15 minutos.
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 185 kcal (receita tradicional: 398 kcal)

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